CUISINE BOULANGÈRE DE QUARTIER
Le restaurant P1 BOUCHE
Bien + que l’Ô à la Bouche !
Retrouvez-nous au cœur du 18ème arrondissement, à quelques pas des fournils d’origine.
Un RESTAURANT, CAFÉ de quartier pour déguster nos gourmandises salées et sucrées à tout moment de la journée. Vous reconnaîtrez évidemment notre signature et notre pâte bien sûr !
Une cuisine locale, familiale soupoudrée d’influences internationales.
Du local (c’est normal), de saison (à raison) et du bio (= le parfait trio !)
Vous savourerez des produits travaillés avec délicatesse (et amour 💓) grâce aux précieux trésors du jour de nos formidables producteurs, arrivés jusqu’à nos fours en temps et en heure.
Du LOCAL (bien sûr), DE SAISON (naturellement) DU BIO (évidemment = pour votre santé actuelle et future, celle de nos producteurs et de notre commune demeure !🟢)
Horaires
Du mercredi au dimanche de 9h à 16h
Adresse
151B Rue Marcadet, 75018 Paris (à 50m d'ATELIER P1)
Réservation
Directement sur place (avec une file d'attente virtuelle, tu sauras à quel moment se ferra la dégustation !)
Notre menu / Our menu
Les suggestions du jour sont à retrouver quotidiennement en cliquant sur les boutons ci-dessous :
Retrouvez des exemples de menus :
Cuisine de Boulange pour être aux anges !
Le restaurant P1 Bouche c’est la même recette qu’ATELIER P1 : du bon pain, du levain, des gourmandises salées et sucrées, accompagnées de délicieux cafés ou thés… avec quelques ingrédients en plus : une salade du jour (au grand jour), une soupe du jour (en contre-jour), 2 plats du jour et 2 desserts du jour (de nos jours) et PL1 de déclinaisons en fonction des saisons !
Plus que des amuses-bouches !
Tu trouveras aussi du granola, des viennoiseries, des bouchées, des biscuits, des fruits, des oeufs délicieux, des tartes, des tartines, de douces boissons chaudes et froides (pour faire chaud au cœur, sans jeter de froid !)
On est sur toutes les bouches !
N’oublions pas nos plats à partager et nos formules (magiques) à déguster !
Une offre vegan et sans gluten est aussi proposée.
Au petit déjeuner, au déjeuner, au goûter et bien sûr pour bruncher !
Une expérience avec des produits de France et des saveurs aux influences de multiples autres provenances pour éveiller tes sens (ou tes rêves de vacances !) dans une charmante ambiance !
Le tout avec une équipe lumineuse et chal-HEUREUSE !
…Ensemble P1 dans la m1 et l’Ô à la Bouche…
Vous êtes prévenus : du frais de plein fouet, de jour en jour pour le bon jour !
(Psss : on allait oublier, nous avons un petit message : le gaspillage ce n’est plus de notre âge, alors si tu ne finis pas, soit tu partages, soit tu prends un petit moyen de stockage, ça serait dommage de ne pas faire le remplissage !)
Zéro déchet, nous sommes engagés ! ❎
Ils parlent de nous ! (en bien ^^)
L'Atelier P1, célèbre boulangerie artisanale du 18e arrondissement de Paris, a eu l'idée d'ouvrir un restaurant basé sur ses produits, du petit-déjeuner au goûter, pour des repas sains et gourmands. On s'installe au soleil sur la terrasse ou dans la salle chaleureuse et végétale, avec vue directe sur la cuisine, pour voir vos plats sortir des fourneaux en direct !
La cuisine est à l’image des deux fondateurs : généreuse, goûteuse et partageuse. Des ingrédients de qualité, une offre de pain multiple et surprenante qui fait la part belle aux saveurs du monde.
L’adresse a tout pour plaire. Montmartre est à deux pas et l’on s’arrête volontiers…
P1 Bouche propose une cuisine majoritairement végétale et généreuse.
Tu peux t’installer à P1 Bouche dès 8h30 : le petit-déjeuner (re)prend donc toute sa place et devient un vrai repas !
Revenir à l’essentiel, aux produits de saison et au bon pain frais : ça fait du bien et c’est ce que propose P1 Bouche !
